George's豊中緑丘店ブログ › イイお味噌でおいしいご飯☆

イイお味噌でおいしいご飯☆

2015年05月27日

こんにちは(^^)


主婦のみなさん、
毎日の献立を考えるのはほんと大変ですよね。。。

いつもと同じ味噌汁やお料理も、調味料を変えるだけで、
違った1品になって、バリエーションも増えます♪

今日、ご紹介するのはこちらのお味噌です

左:吟醸赤出し味噌 300g  ¥500(税別)
右:二段仕込 田舎味噌 300g ¥500(税別)

赤出しは、しじみや豆腐のお味噌汁に最適!
独特の旨味の八丁味噌と吟醸赤みそを絶妙なバランスでブレンド。
あっさりしていながら、深いコクも楽しめます。

そして田舎味噌のほうは、
糀の甘さと豆の香りが贅沢な田舎味噌です。

二度仕込んで さらに熟成させているのでコクも風味もアップ。

このお味噌を使って、鮭と新玉ねぎの味噌マヨホイル焼きを作ってみました!


二段仕込 田舎味噌とマヨネーズ、みりんと彩りにねぎを混ぜたソースを
たっぷりかけて焼きました☆

味噌の甘さとコクがマヨネーズと相性が良くて、
とってもおいしかったですよ(^▽^)v


George'sではいろんなおいしい調味料を取り扱っています!
いろんな調味料を使って、お料理を楽しみましょう♪




■H□




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